Приправа к блюдам, нераскрывшиеся почки кустарника

Почки, молодые плоды, верхушки побегов одного из видов каперса, употребляемые в маринованном виде как приправа к пище

Овощь

Растение, цветочные почки и солёные недозрелые плоды одного из видов которого употребляют в пищу как приправу

Приправа к блюдам — нераскрывшиеся почки кустарника

Маринованные почки вечнозеленого кустарника. Используются как острая приправа к солянкам, мясным блюдам и салатам

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
мн. Почки, молодые плоды, верхушки побегов одного из видов каперса, употребляемые в маринованном виде как приправа к пище.

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Ка́персы , или Ка́перцы , или Ка́порцы — род растений семейства , иногда род относят к семейству . Каперсы — стелющийся колючий кустарник от 1 до 2 м высоты. По данным The Plant List на 2013 год, род включает 181 вид кустарников , деревьев , лиан и многолетних ...

Энциклопедический словарь, 1998 г. Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
род деревьев, кустарников, многолетних трав семейства каперсовых. 250-300 видов, в тропиках и субтропиках обоих полушарий. Каперсы колючие овощная культура (в цветочных бутонах и плодах - белки, масла, витамины), в Европе, Сев. Африке, Сев. Америке, Индии; ...

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
каперцы, капорцы (Capparis), род растений семейства каперсовых. Деревья, кустарники или многолетние травы, иногда с шипами (видоизменёнными прилистниками). Известно 250≈300 видов, преимущественно пантропических и субтропических, часто растущих в засушливых ...