Турецкое и румынское второе блюдо из рубленого мяса

Молдавские голубцы

Румынские голубцы

Википедия Значение слова в словаре Википедия
с мамалыгой Для рисово-мясной начинки обычно используется говядина , свинина или телятина , реже козье или овечье мясо. Мясо смешивается с рисом, луком, добавляются специи, соль, а иногда и местные травы, различающиеся от региона к региону. Начинка заворачивается ...