Болгарский национальный холодный суп, приготавливаемый на основе катыка (йогурта, болгарского молока) и измельченных зеленых овощей (огурцов) и пряных трав (чеснока, укропа, лука)

Суп из кислого молока

Холодный суп у болгар

Род супа

Холодный суп из болгарии

Болгарская окрошка

Болгарский национальный холодный суп с огурцом

Холодный суп с огурцом

Болгарский холодный суп из йогурта, чеснока и тёртых орехов

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Тарато́р — холодный суп , популярный в летнее время в Болгарии и Македонии . Обычно подаётся перед вторыми блюдами или одновременно со вторым блюдом . Основные компоненты: кислое молоко (несладкий жидкий йогурт ), огурцы , чеснок , грецкий орех , укроп ...