Течение жидкости или сыпучих тел, совершающееся силой собственной тяжести, по уклону (переносное значение) стихийный ход дела, работы без плана

Осуществление чего-либо без плана, стихийно

Запуск дела в свободное плавание

Пустить дела на ...

Стихийный ход дела без руководства

Стихийный ход дела, работы без плана

Течение жидкости или сыпучих тел, совершающееся силой собственной тяжести

Ход дела без руководства

Естественое движение воды

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Самотёк — перемещение жидкости или сыпучих материалов под действием силы тяжести. Самотёк — принятый в издательской среде жаргонизм, которым обозначают все рукописи, пришедшие в издательство по инициативе авторов.

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков Значение слова в словаре Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
самотёка, мн. нет, м. движение воды без нагнетательных устройств, силой собственной тяжести (спец.). То, что течет само собой (обл.). Мед-самотек (не топленый, сам вытекший из сотов). перен. Ход какого-н. дела, работы, движение чего-н. без плана, без руководства, ...