Словарь медицинских терминов
гликозидазы
группа ферментов класса гидролаз, катализирующих гидролитическое расщепление эфирных связей в гликозидах; участвуют в процессах превращения углеводов.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
гликозидазы
ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическое расщепление гликозидов.