Большая Советская Энциклопедия
Инверсия в химии,
-
изменение конформации циклической молекулы, в результате чего меняется ориентация заместителя относительно кольца. Например, метилциклогексан существует в виде равновесной смеси двух конформаций с преобладанием формы II:
Частота И. зависит от характера заместителей и температуры. См. Стереохимия , Конформационный анализ .
-
Переход конфигурации молекулы, содержащей трёхвалентный «пирамидальный» атом (например, азота или мышьяка), в зеркально противоположную. Так, для молекулы с трёхвалентным азотом формы I и II ≈ антиподы оптические :
где а, b, с ≈ различные атомы или группы атомов. Энергетический барьер И. обычно невысок и зависит от температуры и характера а, b, с. По отношению к атому углерода («тетраэдрический» атом) обычно употребляется термин «обращение конфигурации» (см. Изомерия ).
-
Инверсия сахаров ≈ гидролиз сахарозы (например, свекловичного сахара), сопровождающийся изменением направления вращения плоскости поляризованного луча света раствором сахара. См. Сахара .
Б. Л. Дяткин.