Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
обсахаренный
обсахаренная, обсахаренное; обсахарен, обсахарена обсахарено.
Прич. страд. прош. вр. от обсахарить.
только полн. формы. Засахарившийся (разг.). Обсахаренное варенье.