Поиск ответов на кроссворды и сканворды
Смешивание молодых виноматериалов, приготовленных из винограда
Ответ на вопрос "Смешивание молодых виноматериалов, приготовленных из винограда ", 9 (девять) букв:
ассамбляж
Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова ассамбляж
Определение слова ассамбляж в словарях
Википедия
Значение слова в словаре Википедия
Ассамбляж — метод в виноделии . Имеет две разновидности. Первый — смешивание как виноматериалов из разных сортов винограда, так разнородных (например, виноград с добавлением фруктов ) перед брожением . Задача метода — получение виноматериала нужного состава. ...
Большая Советская Энциклопедия
Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
(франц. assemblage), смешивание, при изготовлении игристых вин , молодых виноматериалов, приготовленных из одного сорта винограда (иногда и различных сортов), полученного (полученных) с разных участков виноградника. Цель А. ≈ объединение мелких партий виноматериалов ...
Примеры употребления слова ассамбляж в литературе.
Созерцая этот ассамбляж, я понимал, почему Юбер не торопится встать с пола: он, несомненно, был занят обдумыванием головоломки, как бы половчее собрать все это богатство.
В первую очередь литературное движение, Бит впоследствии вобрал в себя иные новые формы выражения: ассамбляж, хэппенинги и независимое кино.
Источник: библиотека Максима Мошкова