Поиск ответов на кроссворды и сканворды

Ответ на вопрос "Процесс получения кваса ", 8 (восемь) букв:
брожение

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова брожение

Определение слова брожение в словарях

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Броже́ние — метаболический процесс , при котором регенерируется АТФ , а продукты расщепления органического субстрата могут служить одновременно и донорами, и акцепторами водорода. Брожение — это анаэробный метаболический распад молекул питательных веществ, ...

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков Значение слова в словаре Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
брожения, ср. (книжн.). Биохимический процесс, вызываемый микроорганизмами и приводящий к распадению органических веществ (биол.). Молочнокислое брожение. Спиртовое брожение. перен. Недовольство, волнение умов, начинающееся оппозиционное движение. Брожение ...

Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Значение слова в словаре Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-я, ср. Процесс расщепления органических веществ под действием микроорганизмов или выделенных из них ферментов. перен. Проявление недовольства (у многих), волнение. Б. умов.

Примеры употребления слова брожение в литературе.

И, заметя броженье умов, балабон Произнес утешительным тоном Каламбурчик, хранимый до черных времен, -- Экипаж отвечал только стоном.

Раздрай и брожение в том народе, где бездуховность умышленно насаждается недоброжелателями или явными предателями, ведающими, что творят.

Было и в среде ордынских вельмож глухое брожение: далеко не всем нравилось торжество бесермен в Орде, и уже поэтому не радовала многих расправа с урусутским коназом - Михайлой.

И Лука снова видел и слышал, как Боклер трещит по всем швам: братоубийственная борьба велась не только между классами, разрушительное брожение проникло в семьи, и ветер безумия и ненависти, проносясь над городом, будил в сердцах ярость.

Однако еще в 30-е годы в классических исследованиях немецкого ученого Отто Варбурга было показано, что в раковых клетках, напротив, в 10--30 раз увеличена интенсивность брожения.

Как реакция против устаревшего хорального искусства, покоившегося на диатонике, начинается большое брожение, из которого в свою очередь возникнут опера и оратория.

Источник: библиотека Максима Мошкова