Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
прил. Из прич. по знач. глаг.: каркать (1).
Примеры употребления слова каркающий в литературе.
Снова раздался каркающий, отрывистый говор, и внезапно Глебка вспомнил все.
От тебя сплошные неприятности, Ричард Сайфер, -- раздался из темноты над головой каркающий голос.
На этот раз он был намного ближе - меньше четырех метров - и склонил голову набок, показывая нам правый глаз, а затем открыл клюв и издал тихий каркающий звук.
Когда я услышал тихий каркающий звук и увидел, что цепь исчезла в отверстии, то понял, чем он был и где мы были.
Источник: библиотека Максима Мошкова