Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
перехватаю, перехватаешь, сов. (к перехватывать).
кого-что. Изловить и арестовать, забрать, схватить многих, всех (разг.). Перехватать разбойников, воров.
что. Быстро разобрать, раскупить, расхватать (о товарах; простореч. вульг.). Все нужные книги перехватали.
что. Захватать, повсюду потрогать (простореч.).
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
сов. перех. разг.-сниж.
Схватить, забрать всех или многих.
Взять всё или многое.
Быстро разобрать при продаже.
Перетрогать руками всё или многое.
Примеры употребления слова перехватать в литературе.
Снопорода перехватали сторожей половецких, и те объявили, что вежи и стада половецкие у Голубого леса.
Шемяка и Можайский ночью 12 февраля овладели врасплох Москвою, схватили мать и жену великого князя, казну его разграбили, верных бояр перехватали и пограбили, пограбили также многих граждан, и в ту же ночь Можайский отправился к Троице с большою толпою своих и Шемякиных людей.
Когда же буйные, непокорные рязанцы, как их характеризует суздальский летописец, вышли из повиновения Всеволоду и изменили его сыну, тогда суздальский князь велел перехватать всех горожан с семействами и с епископом и расточил их по разным городам, а город Рязань сжег.
Много было ссылок и речей, но все понапрасну, и бояре, видя, что доброго дела нет, велели перехватать Кудайкула, Лимана и всех князей и козаков, которых вывел Шиг-Алей, а казанцы задержали у себя детей боярских, которые наперед были отправлены с обозами воеводскими.
Источник: библиотека Максима Мошкова